I FONDATORI DELL’ASSOCIAZIONE RISTORANTI CENTRO STORICO
L’Associazione è stata costituita in modo spontaneo, indipendente e apolitico, con il fine di promuovere, diffondere e rappresentare la cultura aziendale della Ristorazione del Centro Storico di Roma.
Ai Piani dal 1982
Marco Damu
Angelino “ai Fori” dal 1947
Vincenzo Giraldi
Clotilde
Clemente Quaglia
Costanza
Massimiliano Ginnetti
Da Tullio
Niccolò Cecchini
Dal Bolognese
Alfredo Tomaselli
Il Falchetto
Gerry Donato
Il SanLorenzo
Enrico Pierri
La Fraschetta di Mastro Giorgio
Marco Sagone
Maccheroni
Luciano Flamini
Palazzo Brancaccio
Andrea Azzarone
Pianostrada
Flaminia Spognetta
Pierluigi dal 1938
Lorenzo Lisi
Rinaldi Al Quirinale
Vincenzo Rinaldi
Taverna Trilussa e Pirò
Massimo Pirola
BoBo – Casa del Jazz
Assunta Madre